Kommune Niederkaufungen sucht HauswirtschafterIn/Köchin/Koch

Stellenausschreibung
Köchin/Koch/HauswirtschafterIn (auch ungelernt) für Tagespflege Lossetal, das Tagungshaus und die KiTa der Kommune Niederkaufungen
Wir suchen
2 Personen, die, in enger Zusammenarbeit, die Mittagessen für Tagungshaus, Tagespflege und KiTa zubereiten und die dazugehörigen Küchenarbeiten (wie Reinigung der Arbeitsflächen/Böden etc., Warenbestellungen und Vorratshaltung) ausführen. Verarbeitet werden vorrangig Gemüse, Obst, Fleisch und Milchprodukte aus eigener Produktion der Kommunelandwirtschaft.
Beide Stellen zusammen umfassen ca. 40 Wochenstunden; diese werden in Absprache miteinander aufgeteilt, beispielsweise 15/25 oder 20/20 Wochenstunden.
Die tägliche Arbeitszeit beträgt 3-5 Stunden, überwiegend vormittags. Eine Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen und zu gegenseitiger Urlaubsvertretung ist notwendig.
Rahmenbedingungen:
Tagespflege: regelmäßig MO-FR, bio+regionale+saisonale Hausmannskost, z.T. speziell an die Bedarfe der SeniorInnen angepasst; ca. 18 Portionen, Fertigstellung zu 12 Uhr.
KiTa: regelmäßig MO-FR, kindgerecht+bio, 18 Portionen, z.T. vegan, fertig zu 12:30.
Tagungshaus: meist SA+SO, z.T. auch feiertags, unregelmäßig (je nach Buchung des Hauses); vegetarische Vollwertkost, natürlich auch bio+regional+saisonal (eigene Kreationen möglich!); je nach Belegung zwischen 12 und 30 Portionen, fertig zu 12:30 oder 13:00.
Wir arbeiten kollektiv, d.h. ohne Chef, sind also gemeinsam selbständig. Es besteht somit die Möglichkeit, die Belange der Küche aktiv mitzugestalten und erfordert ein hohes Maß an Eigenständigkeit und Verantwortungsübernahme.
Als Stundenlohn können wir 16,80€ (brutto) bezahlen.
Die Einarbeitung erfolgt durch KollegInnen, die – bis auf eine Person – die Küche im Lauf des Jahres verlassen werden. Es finden wöchentliche Arbeitsbesprechungen statt.
Eventuell besteht auch die Möglichkeit, eine Zeitlang (bspw. 1 Jahr) zum Ausprobieren in der Kommune mitzuleben. Bei Interesse sprecht uns gern darauf an.
Bewerbungen oder Rückfragen bitte per Mail an
Franziska Borries
tagungshaus@kommune-niederkaufungen.de
Bewerbungsschluß: Ende Februar 2024