Stellenausschreibung in entstehender Gemüse & Saatgut-Gärtnerei bei Witzenhausen

Wer wir sind
Die gerade gegründete Saatgut-Gärtnerei in Witzenhausen-Dohrenbach ist Teil des teilsam-Netzwerks, mit dem bundesweit eine Saatgut-Solawi für Solawis entsteht (www.teilsam.de). So wie bei Solawis viele Menschen solidarisch den Anbau des Gemüses finanzieren, finanzieren mit teilsam viele Solawis und andere Gemüsebaubetriebe den Anbau von etwas sehr Substantiellem für uns alle: samenfestes Saatgut. Und einer von aktuell zwei dieser Betriebe hierfür entsteht gerade ganz frisch in Dohrenbach – wiederum als Teil des Lern- und Forschungsorts Wegwarte (www.wegwarte.haus). Dieser entwickelt sich gerade in einem ehemaligen Hotel, das wir zum Jahreswechsel gekauft haben, und will ein Ort für umfassenden gesellschaftlichen Wandel werden.
Die Gärtnerei lassen wir auf einer knapp ein Hektar großen Ackerfläche in unmittelbarer Nähe der Wegwarte entstehen. Dort wollen wir bio-zertifiziertes und samenfestes Saatgut im Modell einer Solidarischen Landwirtschaft erzeugen. Und wir wollen zugleich die ca. 25 Menschen, die ab 2026 in der Wegwarte leben werden, mit Gemüse versorgen.
Dieses Jahr steht unter dem Zeichen des (Infrastruktur-)Aufbaus und Anfangs: Beete und Wege wollen angelegt werden, ein Zaun muss geplant und gebaut, und ein Wasserzugang installiert werden. Anfang Mai wird ein Folientunnel aufgestellt. Und in der Jungpflanzenanzucht stehen bereits Pflanzen, die raus wollen. Die Bearbeitung wollen wir nach Market-Garden-Prinzipien machen und damit bio-intensiven Gemüseanbau mit konsequentem Humusaufbau und möglichst bodenschonender Bearbeitung betreiben.
Für was wir dringend jemanden suchen Aus einem Getreideacker eine kleinstrukturierte Gemüsegärtnerei machen, den Boden kennenlernen, eine Beetstruktur entwickeln, die notwendige Infrastruktur
herstellen, alle bürokratisch notwendigen Dinge in Gang bringen, den Anbau und die Jungpflanzenanzucht planen und machen, und letztlich dann (bald) säen, pflanzen, pflegen, ernten – all das erfordert viel Arbeit. Wir haben festgestellt, dass wir dringend ab sofort mehr Unterstützung brauchen. Deswegen suchen wir ein bis zwei Personen mit wöchentlich 15 bis 30 Stunden, die uns verlässlich über die Saison unterstützen – voraussichtlich bis Oktober/November. Wenn es richtig gut passt, ist auch eine längere Zusammenarbeit oder ein Einstieg in die zukünftige gewünschte
Kollektivstruktur denkbar.
Was Du (möglichst) mitbringen solltest
 Erfahrung im Gemüseanbau und/oder Samenbau, möglichst auch
erwerbsmäßig. Idealerweise hast du sogar Erfahrung im Market Gardening /
der aufbauenden/regenerative Landwirtschaft
 die Kompetenz, vor Neuem nicht zurück zu schrecken
 die Bereitschaft, Strukturen mit aufzubauen und auch immer wieder als
Sparringspartner*in mitzudenken
 eine intrinsische Motivation für ökologische, klimaresiliente und solidarische
Landwirtschaft
 eine eigenständige, strukturierte Arbeitsweise und gute kommunikative
Fähigkeiten
Was wir Dir anbieten
 eine Bezahlung mit einem Bruttolohn von 15 €/h
 Arbeitszeiten nach Absprache – so wie es für uns gemeinsam passt
 die Möglichkeit, bei der Entstehung eines neuen Gärtnereibetriebs dabei zu
sein, dich einzubringen und viel Erfahrung zu sammeln
 ein motivierendes Arbeitsumfeld mit dem Team der Wegwarte
 eine transparente und wertschätzende Kommunikation
 Wohnraum können wir bei Bedarf auch anbieten
Du hast Interesse?
Bitte melde Dich bei Sarah sarah.meretz@posteo.de per Mail mit einem kurzen
Motivationsschreiben. Wenn Du im Vorfeld Fragen hast, ruf gerne auch direkt an:
0160-98655537.
Wir freuen uns auf dich!